Долгое время выращивала на даче цветную капусту, но без особого успеха. Пробовала разные сорта. И вот, в этом году нашла очень хороший ранний сорт. Сорт фирмы "Агрос", название - АБЕНИ F1.
Живу я в Новосибирске, и эта фирма у нас очень хорошо себя зарекомендовала. Цена за семена весной мне показалась слишком высокой (100 рублей за 15 семян в гранулах), но уже в начале июля я поняла, что покупка себя оправдает.
Сорт, во-первых, очень скороспелый, во-вторых - имеет идеально красивую головку (у меня выросли до 2.7 кг), и не проявили при этом никаких признаков зацветания. Конечно, я страховалась и завязывала листочки бечевочкой, чтобы на головку не попадали прямые солнечные лучи. Но пару кустиков завязывать не стала, и ничего с головкой не случилось.
Тех 15 семян, что я купила, хватило чтобы и заморозить урожай, и закатать на зиму в банки в виде салатов и маринадов.
Таким образом, посадив в парник на рассаду семена в середине мая, уже 1 июля я начала собирать урожай. Сначала боялась, что капуста перерастет и потеряет свой товарный вид и снимала головки весом в 1.5 кг (как на картинке), но в итоге убедилась, что можно спокойно ждать веса 2.5 кг и только потом срезать головку. Последние три головки срезала 25 июля, это были самые слабые росточки, и поэтому завязались попозже. Кстати, взошли абсолютно все семена. Таким образом, за 100 рублей я получила более 30 кг цветной капусты. На мой взгляд, совсем неплохо.
В следующем году буду садить этот же сорт, только по 5 семечек с интервалом в 1-2 недели, чтобы снимать урожай постепенно.
Всем удачи в выращивании капусты!