Подпишись на наш 👉 TikTok 👈
Казалось бы, это уже не столько традиционное итальянское, сколько традиционное русское блюдо. Но и привычное порой таит в себе сюрпризы… Готовим фаршированные макароны.
Мучное блюдо «Фаршированные макароны». Ингредиенты:
200 грамм фарша;
соль;
перец;
приправа для фарша;
сыр;
макароны для фаршировки «сапожок»;
томатная паста;
вода;
растительное масло.
Мучное блюдо «Фаршированные макароны». Приготовление.
Фарш выложить в тарелку.
Добавить соль, перец, приправу.
Сформировать шарики, размером чуть меньше грецкого ореха.
Обжарить их на растительном масле.
Макароны слегка отварить в подсоленой воде.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
В каждую макаронинку положить немного сыра.
Затем мясные шарики.
Выложить их в кастрюлю с толстым дном. Залить томатной пастой, разведенной теплой водой.
Запекать в духовке около 30 минут. При подаче посыпать тертым сыром и зеленью.
