МАМИНА ЯДРЁНАЯ ГОРЧИЦА КАК ПРИГОТОВИТЬ ?
Приготовление маминой домашней ядрёной горчицы.
Состав:
1 пакет горчичного порошка (50г)
100 мл.воды
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. растительного масла
1/2 ч.л. уксуса 9%
немного красного молотого перца
Способ приготовления: В ёмкость для хранения горчицы налить воды, добавить соль, сахар, масло и уксус, перец. Всыпать горчичный порошок и тщательно перемешать до полного соединения порошка с водой. Закрыть плотной крышкой и поставить настаиваться в тёплое место на 10 часов. Перед потреблением перемешать. Хранить можно без холодильника, так горчица остаётся более жгучей длительное время.
