Ну кто любит тратить много времени на заготовки овощей? Я всегда стараюсь находить новые, простые и быстрые рецепты, что бы успеть уделить побольше времени и на семью.
Этот рецепт несомненно самая настоящая находка, которую я открыла для себя ещё 3 года назад и хочу им поделится с вами.
Если вы ни разу не пробовали закатывать так помидоры, то несомненно попробуйте, я уверена, что рецепт вам очень понравится и вы его обязательно сохраните.
Делитесь своими отзывами готовили ли вы такой рецепт и что у вас получилось, мне будет очень интересно и приятно держать с вами обратную связь.
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.
А так же переходите на мой канал, там вы найдёте много интересных рецептов для себя.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты на 3-х литровую банку:
-Помидоры 20 штук (не крупные);
-Хрен 1 лист;
-Чеснок 2-3 зубчика;
-Укроп веточка;
-Перец горошком 3-5 штук;
-Соль 1 столовая ложка;
-Сахар 2 столовых ложки;
-Уксус 9% 50 миллилитров;
-Аспирин 3 таблетки.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помидоры, укроп и лист хрена хорошо моем под проточной водой.
Чеснок очищаем от кожуры и по желанию можно разрезать его пополам.
Аспирин растереть в порошок.
В 3-х литровую банку на дно кладём лист хрена, укроп и несколько помидоров.
Затем, в банку добавляем чеснок, перец и заполняем банку оставшимися помидорами.
Сверху высыпаем аспирин, соль, сахар, добавляем уксус и заливаем банку до краёв кипятком.
Банку закатываем, переворачиваем и оставляем остывать до комнатной температуры. Помидоры на зиму за 5 минут готовы.
Приятного аппетита.