Подготовим все необходимые ингредиенты. В большую миску разобьем яйца, посолим, добавим немного молока и всю муку и тщательно перемешаем. Трем яблоко на терке и высыпаем в тесто – размешиваем и добавляем оставшееся молоко. Тщательно перемешиваем. Добавляем растопленное и остывшее масло в тесто и хорошо перемешиваем еще пару раз. На хорошо разогретой, и протертой маслом, сковороде готовим блины.
Молоко - 1 литр
Мука - 2 стакана
Сливочное масло - 60 грамм
Яйца - 3 шт
Яблоки - 2 шт
Подписывайтесь на мой канал!!!