По данным Всемирной организации здравоохранения, в последние десятилетия количество людей, больных диабетом, постоянно увеличивается.
От части этому способствует малоподвижный образ жизни офисных работников, а от части и значительно увеличившаяся калорийная плотность продуктов, которые в обилии представлены на полках магазинов.
Сегодня сахарный диабет занимает четвертое место в списке болезней, вызывающих преждевременную гибель людей.
Учитывая причины, которые способствуют развитию этого страшного заболевания, основной мерой его профилактики является здоровый образ жизни и правильное питание.
Многочисленные исследования и эксперименты позволили выявить один очень простой продукт, который не только полезен для профилактики диабета, но и полезен людям, уже получившим этот диагноз.
Речь идет о гречневой каше. Она очень хорошо способствует снижению уровня сахара и «плохого» холестерина в крови.
В состав гречки входят нужные человеческому организму белки, углеводы и большое количество клетчатки. Кроме того, такие микроэлементы, как марганец, которого достаточно в гречневой крупе, стимулирует выработку гормона инсулина.
Даже при диагнозе «диабет второго типа» гречка способна помочь укрепиться стенкам сосудов и вывести из крови «плохой» холестерин.
Кроме того, при употреблении гречневой каши, уровень сахара в крови не подскакивает, а плавно поднимается. Это происходит благодаря клетчатке, которая делает процесс усвоения углеводов замедленным.
Популярные статьи:
Продукты и напитки для разжижения крови в летнюю жару, рекомендованные пожилым людям
Врачи подтвердили первые легко распознаваемые симптомы пневмонии
Живот начнет уменьшаться, если вычеркнуть из жизни 6 продуктов питания
Предотвратить старение может помочь питание раз в день