📋Ингредиенты:
🥄Яйца- 2 штуки.
🥄Кукурузная мука - 70 грамм.
🥄Рисовая мука - 30 грамм.
🥄Творог 5 % - 400 грамм.
🥄Сыр твёрдый - 70 грамм.
🥄Разрыхлитель- 1 чайная ложка.
🥄Кунжут - 10 грамм.
🥄Соль - по вкусу.
🍽Приготовление:
🔹соединить творог с яйцом, смешать блендером.
🔹к творогу добавить рисовую муку, кукурузную, натёртый сыр, разрыхлитель, соль, замесить тесто.
🔹руки слегка смазать маслом, вылепить из теста шарики, шарик придавить ладошкой, получилось 6 одинаковых лепёшек.
🔹застелить лист бумагой для выпечки, выложить лепёшки на лист.
🔹взбить желток вилкой, с помощью кисточки смазать каждую лепёшку, посыпать сверху кунжутом.
🔹выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 💛