Пицца-чизбургер - это отличная идея подавать 2 любимых блюда за 1 прием пищи. Сочная говядина, жареный лук, тянущийся сыр и солёные огурцы придают этой пицце неповторимый вид.
Такая вкусная пицца - точно порадует ваших близких!
Ингредиенты:
- 1 основа для пиццы весом около 300г
- 120г говяжьего фарша
- 1/2 стакана нарезанного красного лука
- 1/8 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки майонеза, а так же - 2 столовые ложки кетчупа
- 60г сыра тёртого моцарелла (около 1/2 стакана)
- 30г сыра тёртого чеддер (около 1/4 стакана)
- 1 помидор, тонко нарезанный
- 1-2 маринованных огурца
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Пошаговая готовка:
- Разогрейте духовку до 220°C.
- Разогрейте масло на сковороде, добавьте говядину, лук, жарьте 3 минуты или пока говядина не подрумянится. Посолите и обжарьте, следом, снимите сковороду с огня.
- Смешайте майонез и кетчуп. Распределите смесь майонеза на готовую основу пиццы, оставив свободную полосу по периметру пиццы шириной около 1,5 см.
- Равномерно распределите обжаренную говядину. Посыпьте сыром. Дальше - равномерно распределите ломтики помидоров и маринованные огурцы, посыпьте перцем.
- Выпекайте при 220°C в течение 8-10 минут или пока сыр не подрумянится.
- Нарежьте пиццу на 8 кусочков и подавайте с улыбкой :)
Приятного аппетита Вам, друзья!
