Торт без духовки и раскатки коржей, основные его ингредиенты будут сметана, творог и несквик. После приготовления мы отправим десерт в холодильник, по этому этот торт будет готовится без выпечки, всего за 15 минут, получается очень вкусный.
Ингредиенты:
несквик - 200 гр
грецкие орехи - 100 гр
курага - 80-100 гр
темный шоколад - 70 гр
сливочное масло - 70 гр
Крем:
творожная масса - 360 гр
сметана 25% - 300 гр
сахар - 80 гр ванильный
сахар - 10 гр
желатин - 1 ч.л + 3 ст.л воды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В чашу блендера высыпаем несквик, измельчаем в мелкую крошку. В оставшийся несквик высыпаем грецкие орехи и курагу, измельчить в мелкую крошку и пересыпаем полученную массу в глубокую миску.
В 70 грамм темного шоколада добавляем 70 грамм сливочного масла, отправляем в микроволновку и растопить до однородной массы.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Шоколадную глазурь переливаем в крошку, перемешать .
В 3 столовые ложки воды всыпаем желатин, перемешать и оставить на 10 минут набухать. Приготовим крем, в творожную массу всыпаем сахар, ванильный сахар, добавляем сметану и растереть вилкой до однородной массы.
Желатин отправляем в микроволновку и растопить до жидкого состояния, добавляем в желатин 2 столовые ложки творожно сметанного крема, перемешать и полученную массу вылить в крем, перемешать. Собираем торт, форму диаметром 18 см бока застилаем бумагой . На дно выкладываем первым слоем крошку, следующий слой крема и так проделать , пока не закончится крем и крошка.
Отправляем торт в холодильник на 3 часа, достаем из формы, нарезаем и подаем к столу.
Пошаговый рецепт на моем сайте.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
