Всем привет! На календаре 05.08.20, среда! У нас опять солнечно и тепло - не перестаю радоваться такому прекрасному лету!
На завтрак были ленивые вареники - рецепт, который давно собиралась попробовать. Подробнее о нем написала в отдельной статье (опубликовала сегодня утром).
И кусочек шарлотки с кофе. Шарлотку пекла вчера, на сметанном тесте. Точные пропорции не скажу, а так нужны:
Сметана
Яйцо
Мука
Разрыхлитель
Сахар
Яблоки
Всё добавляла на глаз (тесто должно получиться жидковатое, примерно как на оладьи), но несмотря на это - пирог удался!
Часть теста я выливаю в форму сразу, затем - яблоки и покрываю второй частью теста. Выпекается примерно 30 минут, при 180°.
Завтрак - 288ккал.
На обед захотелось печенки. Потушила куриную печень в сливках 10%, с луком. На гарнир отварила гречневую лапшу - соба. Съела по 100гр. того и того+свежий огурчик. Выпила кофе с шоколадкой.
Сытный и полноценный обед - 354ккал.
Огурцы Кстати, на приготовление обеда у меня ушло, буквально пол часа. Печень готовится быстро, лапша тоже варится 3 минуты.
На ужин запекла кабачок, с помидором и сыром. Получилось лёгкое низкокалорийное блюдо.
Ещё выпила стакан гречневого напитка, купили в "Светофоре" на пробу. Обычно, я не беру там никакие напитки, но у этого нормальный состав и меня привлекло то, что он с облепихой. Вкус приятный, в меру сладкий, не приторный. Буду брать ещё 👍иногда можно для разнообразия.
Ужин - 157ккал.
На первый перекус нажарила своих любимых оладушек с мармеладной начинкой (их рецепт я уже писала в своих статьях). На это ушло совсем немного времени - приготовила несколько штучек - перекусить себе и мужу. Съела 3шт. с чаем.
На второй - пол баночки биойогурта "Слобода" и сухофрукты.
Всего перекусы - 196ккал.
За день вышло - 995ккал.
Спасибо всем за внимание! Завтра новый день и новые рецепты!
Всем добра! 🔥