Ингридиенты:
Мука-2ст.
Яйцо -2шт
Яблоки резанные-0,5кг(можно ранетки)
Сметана -200гр.
Масло сливочное-100гр.
Сахар-200гр.
Сода полчайной ложки гашёная уксусом.
Начинаем готовить.
Яйцо взбить с сахаром, потом добавить сметану.
Масло сливочное (дайте маслу растаять,чтоб было мягкое)
Размешать ,добавить муку..Муку перемешиваем.Погасить соду с уксусом .Дабавить яблоки,перемешиваем...
Протвень смазвываем маслом,я смазала сливочным.
Выкладываем тесто в протвень.
Ставим в духовку,духовку разогреть.Выпекать при 180градусах,30 минут .Пирог проверяем на готовность зубочисткой,про тыкаем пирог в разных местах,если тесто не осталось на зубочистке,значит готов наш пирог.По желанию можно посыпать сахарной пудрой,что мы и делаем.
Приятного аппетита..
