Ингредиенты:
-Куриное филе 300 гр.
-Морковь 180 гр.
-Огурцы маринованные 100 гр.
-Сметана нежирная 2-3 ст.л.
-Оливковое масло 1 ч.л.
-Немного сухого чеснока для вкуса
Приготовление:
Отвариваем филе, мелко нарезаем. Морковь трём на терке, лук измельчаем и обжариваем их вместе на 1 ч.л. оливкового масла, с добавлением воды (30 мл) на небольшом огне. Вместе с маслом и жидкостью добавляем в салат. Огурцы также нарезаем. Заправляем салат сметаной.
Приятного аппетита!
Взгляните на эти темы