Вкуснее салата с огурцов и помидор не найти - этот рецепт самый вкусный и. Такой салат на зиму можно приготовить просто и без заморочек! Предлагаю уникальный рецепт консервированных маринованных огурцов с помидорами на зиму. Салат из огурцов на зиму отлично подойдет к различным гарнирам и мясу. И просто так очень, ооочень вкусный. Когда Вы откроете баночку, аромат, вас заставит забыть обо всем. Это один из лучших рецептов что я готовила в последнее время. С таким салатиком не стыдно и к свекрови в гости сходить :)
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Помоем овощи под проточной водой
Лук нарежем полукольцами
Огурцы также нарезаем полукольцами
Перец очистим и нарежем соломкой
Помидоры разрезаем пополам если небольшие или нарезаем на шесть или восемь частей, в зависимости от размера
Нарежем чеснок
Банки и крышки помоем и простерилизуем
В каждую банку наливаем по одной столовой ложке растительного масла
Добавим лук
Затем огурцы
Следующий идет перец
За ним помидоры
Не забываем добавить чеснок
И еще добавим маленькие веточки укропа
Сверху в каждую баночку по одной чайной ложке соль
И также сахар по пол чайной ложки
Добавим душистый перец по несколько горошин
Добавим немножко хлопьев острого перца, примерно четверть чайной ложки или на кончике ножа, смотрите по вкусу.
И добавляем по две чайные ложки уксуса
Заливаем все кипятком
Накрываем крышками и ставим в кастрюлю дно которой застелим полотенцем
Наливаем горячую воду, примерно 50-60 С, ставим на огонь и стерилизуем 15 минут после закипания
Накрываем полотенцем и оставляем до утра
Приятного аппетита!!!
Все подробности и нюансы приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео, там еще один интересный рецепт
#рецепт На 3 х 0,5 баночки
- Огурцы 350 г
- Лук 250 г
- Перец 250 г
- Помидоры 450 г
- Чеснок 50 г
- В каждую баночку:
- Растительное масло 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар ½ ч.л.
- Перец душистый 2 шт
- Веточка укропа
- Острый перец ¼ ч.л. (по вкусу)
- Уксус 9% 2 ч.л.
#людмила борщ
#людмила борщ заготовки на зиму
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Подписывайтесь на мой канал - будем готовить вместе! Впереди много интересного...
Хочу порадовать Вас проверенными рецептами копчёных продуктов. Но процесс долгий, для ускорения применяют специальные блоки. В общем кто может помочь, всем большая благодарность. Ссылка на страничку сбора средств. http://yasobe.ru/na/isto4nik_vn
