Приветствую всех! Сегодня 3 августа, понедельник - начало новой недели! Вчера отмечали праздник роллами и ужин у меня получился, довольно поздно..
С утра есть не хотелось поэтому и это неправильно.. Зато понятно, почему люди, любящие ночные набеги на холодильник, обычно говорят "как можно хотеть есть по утрам, не понимаю".
У меня всё, обычно, наоборот - кушаю по утрам с удовольствием, но сегодня всё было просто.
Выпила кофе с двумя дольками тёмного шоколада и съела несколько крекеров.. Да-да, я всё не сдаюсь найти свой рецепт идеальных сырных печенек и вчера вечером, всё же попробовала другой рецепт.
Замесила тесто на кефире и из цельнозерновой муки (так что крекеры были полезные даже). Добавила сыр, конечно же. И выпекала я их сначала при температуре 200°, а потом убавила до 150°.
Они подсохли и получились, наконец, хрустящими, как я и хотела, но не такими по вкусу..
В общем завтрак всего 186ккал.
В обед был винегрет. У меня становится это классикой, а что - просто, вкусно и полезно!
Кстати, дам совет - сосчитать правильно каллорийность порции еды, например, винегрета или другого салата, где смешиваются различные ингредиенты, можно взвесить каждый кусочек того или иного продукта по отдельности, на кухонных весах (подробнее о них читайте в отдельной статье на моем канале). Так, вы точно будете знать вес порции и её калорийность, а так же можно положить себе чего-нибудь больше или меньше.
Я, к примеру, готовила сегодня с квашеной капустой, её я положила побольше, чтобы не солить себе салат и просто, потому что она малокалорийная. Свою порцию съела с кусочком ржаного хлеба.
И выпила кофе с батончиком гематогена. Ем иногда его - при беременности мне не хватало железа, да и к тому же он содержит в составе сгущеное молоко, которое полезно при гв. Не все же только чай со сгущенкой пить 😉да и сладенького иногда охота!)))
Обед получился - 351ккал.
На ужин мне захотелось брокколи и чего-то необычного.. Да, я люблю брокколи. И цветную капусту люблю!
Рецепт получился ну очень диетический, прямо для тех, кто решил точно-точно худеть 😉 ну а я просто люблю пробовать новое.
Мужу на работу варила гречку, ну и сама решила поужинать ей.
Так же я отварила брокколи в подсоленной воде и потушила шампиньоны с луком. Смешала всё с гречей, добавила несколько оливок и зелени. И со свежим огурчиком вприкуску.
Такой вот диетический, даже вегетарианский ужин. После него, через час, по традиции - стакан кефира и несколько штук чернослива.
Всего - 243ккал.
На перекус после завтрака съела йогурт (биойогурт "Слобода"). Всё-таки, после роллов, надо помочь организму.
На второй перекус был кукурузный хлебец с ложкой арахисовой пасты и кусочек сыра фета (опять сама приготовила - люблю разные сыры, а из кефира они получаются лёгкие и низкокалорийные - читайте рецепт в предыдущих статьях👍)
Перекусы - 210ккал.
Всего за день - 990ккал.
Не забывайте пить по два литра воды в день и кушать яблочки - сейчас сезон!
Всем спасибо и всем, конечно же, добра! 🔥