Все знают, что представляют из себя суши – рис и рыба. А что рыба и рис зачастую живут «бок о бок» в процессе роста, знали?
В азиатских странах (и не только в азиатских, но и в России подобное практиковалось), где выращивают рис, и где рисовые поля занимают значительные площади, крестьяне догадались, как получать с этих полей не только рис, но и рыбу!
Действительно, если для воспроизводства риса нужно огромное количество воды, то почему бы параллельно не выращивать в этой же воде рыбу? И получать доход с продажи и риса, и рыбы…
Такое соседство благоприятно сказывается на повышении урожая риса. В поисках пищи рыба разрыхляет почву, что обогащает её кислородом, и уничтожает пленку, которая образуется на поверхности грунта. Кроме того, рыбы естественным образом дополнительно удобряют рисовые поля и поедают семена сорняков, вредных насекомых и их личинок, в том числе основного недруга зерновых — личинок рисового комара. Ну и дополнительный бонус: на таких смешанных полях можно собирать не только богатый урожай риса, но и рыбы, что увеличивает их продуктивность.
Самые распространённые виды рыб, которые заселяют рисовые поля Юго-Восточной Азии, — карп, тиляпии, гурами и толстолобики. В европейских странах и Америке — карп, буффало, карась и растительноядные рыбы.
И напоследок, хотите посмотреть видео о рыбалке на рисовых полях? Тогда вам вот ссылка.
При следующей поездке в страны Азии, когда увидите рисовые поля, вы уже знаете, что можно там и порыбачить.
Напишите, вы знали о существовании таких рыбно-рисовых полей?
Дорогие читатели!
Просим вас оказать посильную помощь одному из наших сотрудников. У него серьёзное заболевание, с коронавирусом не связано. Очень просим вас перевести любую сумму по этой ссылке на оплату.
Благодарим каждого прочитавшего. Здоровья вам и благополучия!
