Ингредиенты:
-Мягкий творог 220 гр.
-Молоко 100 мл.
-Яйцо 3 шт.
-Мука без горки 6 ст.л.
-Сыр 80 гр.
-Зелень
Приготовление:
Смешиваем творог и яйца до однородности, добавляем соль, молоко и муку и опять перемешиваем. Зелень мелко рубим, сыр натираем и добавляем к нашей смеси.
Сковороду хорошо разогреваем и жарим на среднем огне под крышкой. Обжариваем лепёшки с двух сторон под крышкой.
Приятного аппетита!
