Я уже однажды писала статью, посвященную этому вкусному и многими любимому соусу. Вот она, эта статья:"Майонез. Кто смотрел его калорийность?..." прежде, чем продолжать читать эту статью, перечитайте, пожалуйста, указанную (повторять материал не хочется, да и времени жалко, а там ОЧЕНЬ важная для понимания информация).
Майонез ‒ очень вкусный холодный соус, используемый на кухне практически каждой хозяйкой.
Стоит вспомнить хотя бы о таком популярном салате, как оливье, или всеми любимое блюдо ‒ мясо по-французски. На сегодняшний день майонез глубоко запал в сердца многих гурманов.
- Невозможно себе представить различные холодные закуски или праздничные салаты без него.
- А как вкусен получается шашлык, если этот замечательный соус использовать вместо маринада!
- В общем, майонез достаточно прочно вошел в повседневный обиход и занял свое почетное место среди любимых блюд.
Те, кто начинают заниматься вопросами снижения веса, сразу же принимают категорическую позицию в отношении майонеза.
Это было и со мной.
Но, лично я пересмотрела своё отношение к этому соусу!
И сейчас, в процессе своего дальнейшего похудения, его употребляю!
Без фанатизма, по чуть-чуть, но постоянно!
И сегодня, отвечая на правильные вопросы вас, милые дамы относительно майонеза, продолжу разговор на эту тему, поднятый в уже указанной выше статье.
Итак, (моё субъективное мнение):
- Лично я считаю, что салат полезнее заправить небольшим количеством майонеза, чем маслом!
- И ещё я считаю, что при снижении веса лучше есть майонез чем любое масло!
Вот такие пироги с лепешками! Милые мои дамы, повторюсь, это моё личное чисто субъективное мнение!
Если вы прочитали вышеуказанную, по ссылке, статью, то вы, наверно, понимаете почему я так считаю.
Гонениям со стороны диетологов, а также тех, кто правильно питается, майонез подвергается уже очень давно, и среди тех продуктов, которые в разное время, начинали подвергаться гонению в силу открывающихся тех или иных их не полезных качеств, майонез - чемпион! Король просто!
Как только его ни клеймят: и холестериновая бомба, и жирный убийца, и самый вредный продукт десятилетия!
Если спросить любого из снижающего вес, в чем вред майонеза, все ответят, что это очень жирный продукт - это первый вариант ответа. Но ведь уже доказано, что жир важен, во-первых, просто для здоровья человека, а, во-вторых, является важной составляющей при похудении! То есть, жирность майонеза - это не препятствие для снижения веса!
Второй вариант ответа в отношении майонеза, что это просто неполезный продукт из-за его состава. Но позвольте, давайте почитаем, что входит в состав майонеза:
- действительно, калорийность майонеза Провансаль ( я его рассматриваю, как самый распространенный) находится на достаточно высоком уровне и составляет в среднем 629 Ккал, которые приходятся на 100 грамм соуса., но ведь мы его по 100 грамм не едим! Это, конечно, достаточно высокий показатель, который говорит о том, что не стоит злоупотреблять майонезом Провансаль.
- Однако, в умеренных количествах майонез Провансаль сможет не только улучшить вкус ваших кулинарных шедевров, но и принести пользу: в его составе также содержится ряд полезных витаминов, а именно - жирорастворимые витамины (А, Е, бета-каротин, Д и К), водорастворимые витамины ( В1, В2, В4, В5, В6, В9 и В12) И ценные минералы: калий (38 мг), магний (13 мг), фосфор (54 мг), кальций (33 мг), натрий (508 мг), железо (1 мг). К тому же в его составе присутствуют насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, стеролы.
В общем, милые мои дамы, не бойтесь добавлять майонез в свои блюда, только не надо это делать половниками!
Если ваша семья любит этот соус и майонез частый гость на вашем столе, не отказывайте себе в этом продукте, заправляйте и вы свои салаты небольшим количеством этого соуса и он не принесет вам никакого вреда!
А в завершении статьи НЕОЖИДАННОЕ:
- Майонез применяют в косметологии. Я это услышала от профессионального косметолога!!!
Может быть, для вас это не открытие, а для меня, честно, да!
Так вот, с его помощью можно делать маски для волос и лица, смягчить огрубевшие участки кожи.
- Для того, чтобы укрепить ломкие и тонкие волосы нужно нанести соус на голову и распределить по волосам. Сверху замотать полиэтиленовым пакетом или надеть шапочку для душа. Оставить смесь на час, после смыть средство теплой водой. После такой маски волосы будут гладкими, блестящими и станут намного меньше ломаться.
- Если майонез нанести на лицо и подержать в течение двадцати минут, то такая маска максимально увлажнит кожу и напитает ее кислородом и витаминами.
- А если к соусу в равных пропорциях добавить сметану, то это будет просто волшебным средством для жесткой, огрубевшей кожи стоп.
- Смесь майонеза с лимонным соком поможет привести кожу в тонус и освежить ее.
- Отличным средством для омоложения лица будет маска из майонеза, крепкого чая и меда.
- А если смешать продукт с огуречным соком, то получится средство для избавления от пигментных пятен и осветления кожи.
ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ С ЛЕПЕШКАМИ!
Лично я уже два раза делала маску на волосы, так они у меня из-за перенесенного заболевания (всяких химий) стали тонкими и ломкими. Исхожу из принципа, что хуже я себе не делаю!
Вот и всё на сегодня!
Завтра пятница и, значит, задание на следующую неделю нашего практического курса снижения веса.
Всем-всем здоровья и успехов!!!
Подписывайтесь на мой канал и я расскажу вам еще много интересного и полезного для похудения и оздоровления!
