Ингредиенты
- 150 мл молока
- 2 яйца (1 желток для смазывания)
- 100 гр сахара
- 75 гр мягкого сливочного масла
- 0,5 ч. л. соли
- 20 гр сырых дрожжей
- 1 ст. л. растительного масла
- 500 гр муки
- Начинка
- 500 гр вишни без косточки
- 150 гр сахара
- 30 гр кукурузного крахмала
Как приготовить
Замесить тесто, дать подняться, сформировать 14 пирожков, начинки кладите много она не вытекает.
- Дать подняться пирожкам, смазать желтком с добавлением 2 ч. л. воды. Выпекать при 200 градусах минут 20.
И вот и все, пирожки готовы!