Найти в Дзене
Записки дилетанта

Грибной супчик

Грибной супчик

Сегодня решил приготовить себе грибной супчик на скорую руку так как времени готовить не было, нужно было ещё и поработать дома. Поэтому забежав в магазин я помимо картошки и марковки прикуп ил шампиньонов (я не очень люблю данные грибы но других нет😟 в магазине).

Поставив варится свиные рёбрышки я уселся за компьютер (нужно было поработать, а на работе это сделать не дадут 🥴). Пока я работал сварились мои ребрышки

Бульон (данное фото и все остальные фото с места преступленния😄)
Бульон (данное фото и все остальные фото с места преступленния😄)

Почистив картофель, марковку, лук и порезав грибы приступил готовке поджарки на свининой грудинке. Закинув в сковородку марковку лук и грибы все это я обжарил на свиной грудинке.

Поджарка
Поджарка

Порезав картошку я опустил её варится в бульон. Подаждав пару минут после того как закипела картошка добавил в бульон поджарку и поставил огонь на минимум. Через пять минут томления добавил лаврового листа, соль как говорится по вкусу😄

Суп получился очень наваристый и вкусный, чему я очень рад что так вкусно получилось

Готовый супчик
Готовый супчик

Рекомендую как быстрое и вкусное блюдо.

Еда
6,93 млн интересуются