Ближний Восток знаменит своими сладостями. Чурчхела, рахат-лукум, ревани, пахлава, курабье-все это отсюда.
Сладости гордо лежат на прилавках и полках магазинов, радуя своим вкусом как туристов, так и местных жителей.
Но было бы наивно считать, что последние слишком консервативны и питаются только ими. Нет, они так же, как и мы, употребляют в пищу шоколад (равно как и изготавливаемую из него пасту😋), мороженое, печенье, вафли, маршмэллоу и т.д.
За те годы, что я прожил в Турции, я перепробовал многое из вышеуказанного и составил свой список любимых десертов, исходя из личных предпочтений. И сегодня я расскажу вам о своем любимом печенье.
Но для начала отмечу, что в стране много разных видов печенья: и молочное, и шоколадное, и клубничное, и инжирное, и обыкновенное-аналог нашего "Юбилейного", а также всем известное OREO и его местная дешевая копия с нетолерантным именем negro😏. Все это легко можно купить в местных магазинах, таких как BIM, Migros, A101 или Şok.
Но Есть одно печенье, что мне очень нравится, а именно: печенье delitеs из BIM. (Название как будто намекает, что неплохо бы его употреблять всей семьей😂)Данный десерт представляет собой уложенные в продолговатую коробочку печенюшки прямоугольной формы с яблочным джемом внутри. Плюсом данного печенья для меня кажется то, что оно не слишком приторное, чего не могу сказать о многих других видах. На досуге я очень люблю выпить чаю и желательно закусить его именно этим печеньем.
Помимо вышеупомянутого яблока в состав, как вы могли это увидеть на упаковке, входит и корица. Если будете в Турции, попробуйте😉 Всем спасибо!
А какое печенье любите Вы? Если вы, как и я, проживаете в Турции, можете что нибудь порекомендовать? Может, я еще не успел что-либо попробовать... В чем я лично сомневаюсь, цитируя ослика Иа из знаменитого советского мультфильма.😊
