Воздушные пп кексы с мандаринами
Ингредиенты на 8 шт:
мука 120 гр.
Мягкий творог 300 гр.
Яйца 2 шт.
Мандарины 2-3 шт.
Разрыхлитель1 ч.л
Подсластитель
Приготовление:
Яйца взбиваем миксером в пышную пену. Добавляем к ним все остальные ингредиенты для теста и хорошо перемешиваем.
Мандарины чистим, нарезаем каждую дольку на крупные части(примерно на 3 части какаждую дольку). Добавляем их в тесто и перемешиваем.
Переливаем тесто в формочки для кексов и отправляем выпекаться в духовку на 20-30 минут, при 180С
