Список продуктов:
- Свинина - 500 гр.
- Помидоры - 10-15 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Лук - 2 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Соль/специи - по вкусу
Свинину вымыть и нарезать небольшими кусочками
На разогретую сковороду выложить кусочки мяса, посолить, поперчить
И обжарить до румяного цвета и убрать в сторону
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать
Выложить в разогретый казан с растительным маслом, накрыть крышкой тушить на сабом огне 10-15 минут
Помидоры мелко нарезать
Отправить в казан к луку и моркови
Посолить, добавить приправы и тушить под закрытой крышкой 10 минут
Добавить обжаренное мясо
Добавить укроп, протушить все вместе еще 10 минут
И мясо с овощами готово, осталось приготовить гарнир
Подавать с любым гарниром, приятного аппетита!
Всем спасибо за просмотр, надеюсь эта статья была полезной. Если понравилось, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал. Здесь вы найдете интересные кулинарные решения, полезные советы, обзоры на известные сериалы и даже статью про заброшенный город)
