Утром чуть слышно скрипнула дверца кухонного шкафа, и Лазанья почувствовала прикосновение её маленьких ручек.⠀
⠀
— Наконец-то, — ворчливо произнесла она. — Я уже подумала, что буду лежать здесь как фараон в склепе до скончания века.⠀
⠀
Хозяйка надела фартук и привычными ловкими движениями принялась за дело. Это непростое блюдо сулило часовое танго на кухне. ⠀
⠀
Почистила лук, нарезала помидоры, накрутила фарш. Началось таинство под названием «соус Болоньезе».⠀
⠀
Уже через пару минут кухня наполнилась дивным ароматом.⠀
⠀
Пока Болоньезе томился на медленном огне, хозяйка колдовала над следующим соусом — Бешамель.⠀
Сливочное масло, мука, молоко. И вот уже нежный как лепестки белой розы соус начал томно заигрывать с ароматом Болоньезе.⠀
⠀
— Ммм… Утро итальянской кухни, — томно произнесла Лазанья. Её настроение окрасилось в 50 оттенков счастья.⠀
⠀
Хозяйка аккуратно разложила тонкие листы в жаропрочную форму.⠀
⠀
— Только не забудь через 7 минут убавить огонь в духовке! — взвизгнула Лазанья голосом оперной певички. — Из-за тебя в прошлый раз я была как обожженный Рейхстаг в 45-м. И включи таймер! Красивая сырная корочка — моё главное украшение!⠀
⠀
Через 35 минут румяная и благоухающая Лазанья важно восседала в центре стола.⠀
⠀
— Я сегодня необыкновенно хороша! — оглядывая соседей произнесла итальянская кокетка. — Все-таки люблю эту женщину. Она потрясающая. Правда, память короткая. Зато руки откуда надо растут.⠀
⠀