Морковь по-корейски - это удивительно вкусное блюдо станет неотъемлемым атрибутом вашего праздничного стола. Домашняя корейская морковь получается настолько вкусной, что просто невозможно оторваться.
***********************
**Рецепт**
Сочная морковь 800гр
Соли 1ч.л
Сахара 1ч.л
Смеси перцев 1ч.л
Паприка 0,5ч.л
Куркума 0,5ч.л
Прованские травы 0,5ч.л
4 средних Зубка чеснока
100 мл. подсолнечного масла без запаха
50 мл. 6% натурального яблочного уксуса.
**************************
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов)
Подготовить все ингредиенты для приготовления.
Нарезаем морковь тонкой соломкой. (Или натираем на специальной терке для корейской моркови).
В нарезанную морковь добавляем соль и хорошо перемешиваем.
После того как перемешали в середине делаем углубление, добавляем сахар и выдавливаем свежий чеснок.
На разогретую сковороду наливаем 100мл. растительного масла.
В разогретое масло высыпаем все специи, перемешиваем и снимаем с огня. ( Это делается для того, чтобы специи заиграли и стали более ароматнее).
Далее ароматное масло выливаем в тару с морковью на чеснок и перемешиваем.
Добавляем яблочный уксус, перемешиваем и убираем в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Морковь по-корейски готова!!! Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами.
Приятного аппетита!🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
*****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ"https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/igra_vkysov