Привет!
Меня зовут Лена!
Я на своем канале готовлю полезные сладости без сахара.
Сегодня я покажу Вам как приготовить карамельный манник!
Такой пирог можно готовить хоть каждый день, настолько он прост в приготовлении!
ККал 159,2, Б 10,1, Ж 3,1, У 22,7
Вес готового манника 1100 г
Ингредиенты для коржа:
Яйца 3 шт
Йогурт 300 г
Сухое обезжиренное молоко 120 г
Манна крупа из твердых сортов пшеницы (любая ц/з мука) 150 г
Разрыхлитель 12 г (2 ч.л.)
Подсластитель 12 г
Соль 1 г
Ингредиенты для карамели:
Вода 170 г
Сухое обезжиренное молоко 60 г
Кукурузный крахмал 6 г
Подсластитель 4 г
Пропитка:
Топленое молоко 200 г