Сахарный диабет — это серьезное и довольное неприятное заболевание. Он ассоциируется прежде всего с окончательным и бесповоротным изменением питания. Отныне запрещено все мучное и сладкое, нельзя даже побаловать себя картофелем. Из-за этого многие больные падают в депрессию, переживают, злятся на весь мир, особенно на тех, кто здоров и может себе позволить съесть целиком целый торт. Такие люди становятся очень желчными и неприятными в общении, обзывают собеседников, навязывают им собственную точку зрения, угрожают, что тех ждет то же самое, если не перестанут есть что попало. Тяжелее всего с ними домочадцам: те стесняются и не рискуют даже лишний раз кусок хлеба себе отрезать, потому что больной тут же подстерегает и начинает читать лекцию о правильном питании и о собственном несчастье.
#Врач-эндокринолог всегда подробно расписывает диету своему пациенту, опираясь на его личные данные — рост, вес, #уровень сахара в крови . Обычно стандарты следующие:
- Побольше воды. Это уже своего рода классика, никогда не теряющая актуальности. При любом питании питье играет далеко не последнюю роль. К тому же многие #диабетики испытывают постоянную жажду из-за повышенного сахара, но, увы, не всегда пьют то, что нужно, то есть минеральную воду, черный или #зеленый чай . Кто-то любит покупать различные соки, а то и газировку (Фанта, Кока-Кола). Последнее вообще желательно исключить из любого рациона, потому что здесь даже не нужно доказывать наличие химии в этих напитках. Что касается соков, то тут также очень спорный вопрос по поводу их натуральности. В магазинах сейчас за сок могут выдавать какой-нибудь нектар, причем не из яблока или апельсина, как указано на упаковке, а из тех же химических соединений.
- Желательно употреблять только #натуральные продукты . Да, это порой весьма дорогое удовольствие (говядина, свинина, курица, ветчина, домашний творог, домашнее молоко и сметана, свежие овощи, фрукты и ягоды), но здоровье в данном случае важнее. Конечно, не все диабетики строго следят за питанием, а некоторые и вовсе продолжают жить так, словно у них все благополучно, а врачи-шарлатаны все придумали, чтобы запугать. Такие личности с удовольствием едят любимые пряники, жарят картошку, злоупотребляют алкоголем. Да, человеческий организм может терпеть достаточно долгое издевательство над собой, но в один прекрасный момент все заканчивается трагически — ампутацией конечностей или диабетической комой.
- Не все фрукты одинаково полезны. Здесь прежде всего нужно исходить и из собственных предпочтений. Например, у больного имеется аллергия на мандарины или на некоторые летние ягоды (клубнику или малину). Поэтому даже если с точки зрения хлебных единиц все четко и допустимо, нельзя насильно запихивать в себя потенциальные аллергены. Если после такого "подвига" несчастный проснется наутро весь в красных пятнах, это уж точно не прибавит ему здоровья. Поэтому лучше ограничиться бананами, крыжовником, персиками, абрикосами, киви.
Таким образом, диабет — это вовсе не приговор, хотя, конечно, его часто называют не столько болезнью, сколько образом жизни. Дальнейшее зависит от добросовестных действий больного: согласен для он отказаться от любимых блюд в пользу собственного здоровья. Ведь, строго говоря при этом заболевании нельзя есть именно вредные продукты, то есть неполезные. Вряд ли можно называть торы и пирожные товарами первой необходимости, но вот проблем они приносят немало. Пресловутый лишний вес, который легко набрать и сложно сбросить — это только верхушка айсберга. А вот сахарный диабет — это следствие неправильного питания и образа жизни.