Ингредиенты
- чечевица (красная )-100 гр
- морковь -1 шт
- помидор - 1 шт
- картофель - 2 шт
- мясо - 250 гр
- лук - 2 шт
- перец (болгарский ) - 2 шт
- вода - 1,5 л
- соль
- приправы (по вкусу )
жарим мясо на сильном огне (3-4 минуты )
добавляем лук и жарим ( 4 минуты )
добавляем морковь и также жарим (минут 3 )
добавляем помидор и перец и жарим( минут 3)
добавляем соль и приправы по вкусу
добавляем картошку и жарим минуту
наливаем воду ,закрываем крышкой , убавляем огонь и оставляем вариться на слабом огне на 20-30 минут
добавляем чечевицы и варим на слабом огне 15 минут
