Добрый день!Хочу поделиться рецептом пиццы на сковороде.Приготовление займёт минут 20 очень просто и быстро,а главное вкусно)
Для теста нам понадобится 2 яйца,9 ст.ложек муки,8 ст.ложек сметаны,соль,чёрный перец молотый по вкусу,0,5ч.ложки соды.
Все эти продукты перемешиваем вилочкой,чтобы не было комочков.Сковороду смазываем маслом и ставим на самый медленный огонь.Выливаем в неё наше тесто.
Добавляем немного кутчупа(любого)какой есть у вас холодильнике.
Заранее я подготовила помидоры,перец болгарский,колбасу(колбаса какая вам больше нравится)
На самом деле вы можете использовать любые ингредиенты и мясо,и малосольные огурчики,как вы любите,как вам нравится.Выкладываем начинку на наше тесто.
Теперь всё посыпаем сыром.Сыр на крупной тёрке,чем больше сыра,тем вкуснее)
Закрываем крышкой нашу сковороду,делаем средний огонь,и оставляем под крышкой пока сыр не расплавится,это примерно 10мин.Всё наша пицца готова!
Тесто очень нежное и воздушное,моим домашним очень нравится)Попробуйте этот рецепт не пожалеете.
