Приветствую всех! Сегодня 28.07.20,вторник, на улице опять жара - отличное лето!
Завтрак у меня был простой - бутерброд из ржаного хлеба с творожком и помидоркой, вареное яйцо и кофе с тремя дольками шоколада!
Всего - 276ккал.
С обедом тоже всё было просто - макароны (из твердых сортов пшеницы, ем иногда) с сыром и салат из огурцов и помидор.
Ещё кофе с ложкой сгущенки. - 297ккал.
На ужин были фаршированные кабачки. Делюсь рецептом, нам понадобится:
Кабачок - 1шт. (среднего размера)
Куриное филе - 150гр.
Яйцо - 1шт.
Помидор - 50гр.
Чеснок - 2дольки.
Соль, специи - по вкусу
Сыр - 30гр.
Очищаем и режем кабачок на кусочки 1см., вычищаем из них внутренности.
Смешиваем все ингридиенты (измельчённые), кроме сыра. Добавляем соль, специи. Кабачки выкладываем на противень, внутрь их наполняет начинкой.
Посыпаем сверху натертым сыром и отправляем запекаться в духовку на 30-40минут, при 180 °. Вкусный и полезный ужин готов!
Съела 4 кусочка с ложкой сметаны.
После ужина опять кефир 1% и несколько чернослив.
Ужин и кефир - 198ккал.
На первый перекус был тортик (ну или пирожное) - сделала сама из хлебцев.
Давно хотела попробовать приготовить нечто подобное.
Раньше, многие делали торты без выпечки из печенья - обмачивали печеньки в молоке, выкладывали слоями, а между ними - начинка.
Я очень хотела попробовать сделать подобное, только с хлебцами (кукурузными), вместо печенья.
Итак, взяла 4 хлеба, вымочила каждый в молоке (ушло примерно 30мл.) обмазала каждый сгущёнкой (50гр) и между ними положила, чуть придавленые ягоды чёрной смородины (40гр). Оставила это всё на ночь в холодильнике.
Получилось вкусно, напоминает торт из вафельных коржей, но в нем меньше калорий, благодаря тому, что хлебцы - диетический продукт. (съела маленький кусочек - 50гр, меньшую половину)
Буду готовить ещё с другими начинками.
Ну а на второй перекус - ягоды! (обожаю лето!!!). Сегодня творожок с ягодами. 50гр. творога и по горсти, имеющихся в наличии, ягод. Ммм☺️
Ещё я сегодня конфетку съела Eco botanica (брусника-морошка), с чаем.
Перекусы - 229ккал.
За целый день - 1000ккал. Опять ровно😂
Спасибо всем за внимание! Всем добра и до завтра! 🔥
