Найти в Дзене

Оладушки из кабачков.Рецепт классический

Добрый день,мои хорошие!

Рада видеть Вас у себя на канале!

Спешу поделиться рецептом супер лёгкого и вкусного блюда. Заходите, угощайтесь🤗

Наверное,нет такого человека,который бы их не любил,скорее всего,он их никогда не пробовал 😁

Просто. Быстро. Недорого. Готовлю уже неделю- и не надоедает☺️Это любимые оладьи из кабачков!

Итак,готовим вместе:

1. Берём вымытый молодой кабачок и трем на крупную терку прямо с кожурой.

Если у вас кабачок не первой, скажем,молодости,т.е. у него твердая кожура,то мы ее снимаем,а так же вычищаем семечки)
Я терла с кожурой)
Я терла с кожурой)

2. Солим. Кабачок пустит сок ,мы его выливаем.

3. Мелко измельчаем чеснок,лук.

-2

4. Добавляем яйцо,щепотку черного молотого перца,зелень(по желанию)

+мука
+мука

5. Обжариваем на сковородке,слега смазанной растительным маслом.

-4
-5

6. Подаём со сметанкой. Приятного аппетита!

-6

Ингредиенты:

  • Кабачок- 1 шт;
  • Лук- 1 шт;
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Яйцо - 1-2;
  • Мука -4 ст.л;
  • Соль,перец по вкусу;
  • Раст.масло для жарки.

Всем мира,любви,добра:)

Благодарю за визит, буду рада видеть Вас снова!

Еда
6,93 млн интересуются