Красная смородина

До приготовления понадобится:

смородина 1 кг

сахарный песок 1 кг

Собранную смородину промыть, перебрать , отделить от веточек.

Подготовленную ягоду обдать кипятком и сложить в блендер

Пропюрировать в блендере с сахаром

Для тех кто хочет «идеал» без косточек - протереть через сито.

Приятного аппетита!