Управление Роспотребнадзора по РТ за полгода проверило 83 объекта торговли, осуществляющих оборот рыбы и морепродуктов. Специалисты исследовали 588 проб рыбы и морепродуктов.
В исследованных образцах не обнаружили патогенных микроорганизмов, токсичных элементов, пестицидов, гистамина, ГМО, радионуклидов.
В 5 пробах выявлено превышение гигиенических нормативов в части содержания глазури, несоответствия видового состава рыбы, заявленному на этикетке, и по содержанию консервантов.
Наложено 15 административных штрафов на общую сумму 128 тыс. рублей. Из оборота в связи с несоответствием установленным требованиям, истекшим сроком годности и отсутствием полной и достоверной информации о реализуемом товаре изъято 37 партий продукции из водных биоресурсов объемом 125 кг.
