«Светофор». Пельмени «Домашние» - назад в студенческие годы! Купил в «Светофоре» пельмени «Домашние» с мясной начинкой, категории «Б». Уже хорошо, что не «Г». Изготовитель «Богородский мясоперерабатывающий комбинат». Город – Нижний Новгород. Состав читать не стал, ибо наивен человек, верящий в то, что изготовитель пишет правду. Да и с химией у меня в школе было плохо, таблицу Менделеева так и не изучил. В общем, решил сделать два варианта: сварить и пожарить. При варке пельмени не расползлись, даже при интенсивном помешивании, фарш не вывалился. И о чудо! Несмотря на бюджетную цену в 74 рубля 90 копеек за 900 грамм, оказались довольно вкусными. Не айс, но …Очень приличный общепит! Как в студенческой столовой восьмидесятых годов. Вкус очень похожий. Одобрямс, как говорит Геннадий Хазанов. В жаренном варианте пельмени оказались чуточку вкуснее. Корочка хрустела, кусаешь, сок выливается, как из чебурека. Тесто у пельменей однозначно хорошее. А вот начинки в пельменях маловато. И все
«Светофор». Пельмени «Домашние» - назад в студенческие годы!
25 июля 202025 июл 2020
231
1 мин