Мука-250гр.,
сахар-100гр.,
сливочное масло-100гр.,
разрыхлитель(для теста)-10гр.,
тёплая вода-3-4ст.л.,
корица-23ч.л., щепотка соли.
Приготовление: Просеить муку с разрыхлителем.Добавить щепотку соли.Размягчить сливочное масло на паравой бане,добавить в него тёплую воду.Приготовить тесто и оставить его на 10 мин.,сахар размешать с корицей.Сформировать из теста колечки 10см. обвалять колечки в сахаре с корицей,защепнуть концы.Выпекать печенье 10-15 минут при 180градусов.
