Всем привет, сегодня я поделюсь с Вами рецептом на первый взгляд простого, но очень вкусного пирога с грецкими орехами и морковью.
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 200 г
- Морковь - 100 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Сахар - 200 г
- Молоко - 100 г
- Яйца - 2 шт
- Ванилин - 4 г
- Масло подсолнечное - 100 г
- Корица - 8 г (чайная ложка)
- Разрыхлитель - 8 г (чайная ложка)
Разбиваем 2 яйца в глубокую миску
Добавляем сахар
Добавляем просеянную муку
Кладем разрыхлитель ванилин и корицу
Наливаем молоко и подсолнечное масло
Взбиваем все блендером до однородной массы
Добавляем измельченные грецкие орехи, морковь, все хорошо перемешиваем и вливаем в предварительно смазанную форму
Пирог выпекается в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут.