Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Время КАБАЧКОВ (14)

Омлет, курочка, рыбка, закусочные кексы, мясная запеканка. И всё с кабачком!

Великолепный завтрак на скорую руку - омлет с кабачком, помидором и сулугуни.Нежный кабачок, яркий помидор и тянущийся расплавленный сыр отлично дополняют обычный омлет с молоком.

кабачки, помидоры, сыр сулугуни, яйца, молоко, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец молотый, масло растительное
кабачки, помидоры, сыр сулугуни, яйца, молоко, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец молотый, масло растительное

Как приготовить куриное филе, чтобы оно не было сухим? Добавить к нему сочный кабачок! Куриное филе с кабачками тушится на сковороде в сметанном соусе. Это блюдо можно подать с любым гарниром, например с макаронами.

куриное филе, кабачки, сметана, лук репчатый, травы прованские, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, макароны
куриное филе, кабачки, сметана, лук репчатый, травы прованские, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, макароны

Хек, запечённый с кабачком и морковью, - низкокалорийное, лёгкое блюдо для любителей рыбы. Готовится оно очень просто и практически без вашего участия. Нужно нарезать овощи и филе хека, отправить в рукав и запечь в духовке.

хек, кабачки, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, зелень петрушки
хек, кабачки, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, зелень петрушки

Закусочные кексы из кабачков получаются сочными, влажными, с приятным пряным ароматом за счёт чеснока и карри. Если разрезать кабачковые маффины горизонтально, можно приготовить из них оригинальные бутерброды. А можно просто подать их вместо хлеба к первым или вторым блюдам.

кабачки, молоко, масло растительное, яйца, мука, крупа манная, разрыхлитель, порошок чесночный, карри, соль, перец чёрный молотый
кабачки, молоко, масло растительное, яйца, мука, крупа манная, разрыхлитель, порошок чесночный, карри, соль, перец чёрный молотый

Запеканка из мясного фарша с кабачком - замечательное блюдо, абсолютно несложное в приготовлении. Фарш предварительно обжаривается с луком, кабачки нарезаются соломкой или натираются на терке. Всё перемешивается и отправляется в духовку. Кабачки делают запеканку сочной, а мясной фарш - сытной.

фарш мясной, кабачки, лук репчатый, яйца, зелень, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
фарш мясной, кабачки, лук репчатый, яйца, зелень, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике "Блюда из кабачков". А также загляните в предыдущую подборку “Время КАБАЧКОВ (13)”. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!