Мясная книжка из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Мясо свинины – 1 кг Грибы шампиньоны свежие – 120 г Сыр – 100 г Помидоры – 1 шт. Горчица – 2 ч.л Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 3 ст.л Специи для мяса – 1 ч.л Соль, перец – по вкусу 1. Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке. 2. В чашке смешиваем: горчицу, чеснок, перец, оливковое масло и специи для мяса. 3. Шампиньоны промываем. Излишки воды убираем при помощи бумажного полотенца. Нарезаем шампиньоны ломтиками. 4. Сыр нарезаем ломтиками. 5...