Найти тему
Кинельский виноград

Первый пошёл! У винограда Каталония началось окрашивание ягод!

Отличная новость сегодня пришла из питомника - у винограда Каталония, а это совсем еще юный кустик, началось окрашивание ягод!

На данный момент - это самая ранняя гибридная форма, которая растет в питомнике. Я, к сожалению, не зафиксировала начало окрашивания в прошлом сезоне, но, думаю, что примерно в это время.

В моих записях в Инстаграм отмечено, что 24 июля уже началось окрашивание Изумления, а Каталония все-таки пораньше созревает.

Зато отлично помню день, когда я попробовала Каталонию в первый раз. Непередаваемые ощущения! Случилось это 15 августа и сахар в ягодах на тот момент просто зашкаливал.

До этого момента я со скепсисом относилась к "гонялкам" наших покупателей за этим сортом, но после дегустации прекрасно их поняла - я бы себе такой хотела.

С трудом оторвала себя от этой гроздочки, щипала ягоды прямо с куста
С трудом оторвала себя от этой гроздочки, щипала ягоды прямо с куста

Красивые грозди, ягоды насыщенного красно-фиолетового цвета, мякоть очень плотная, хотя, в характеристиках заявлено, что мясисто-сочная, сладкая. Очень вкусная!

В питомнике пока нет саженцев, куст слишком молод, чтобы получить с него качественный посадочный материал, другие посадки еще моложе, так что, пару лет точно придется ещё подождать. Но Каталония этого стоит. Я подожду!

Еда
6,93 млн интересуются