Кулинарам на заметку...
А знаете ли вы, что?
Для приготовления пиццы на тонком и на пышном тесте используется один и тот же рецепт. Это именно так! Но пышному тесту дают время на расстойку не менее 20мин. и только потом выкладываем начинку. Тонкому же это время не требуется: разложив тесто на пергаменте, сразу же выкладывают начинку и ставят в печь.
Благодарю за прочтение!
