Кофе Dalgona не только выглядит фантастически, его легко приготовить, и он невероятно вкусен.
Если вы хотите удивить своих друзей и кофе и пирожным, вы обязательно должны следовать этому рецепту.
Мы объясним вам, что означает кофе Dalgona и как вы можете легко приготовить его самостоятельно.
Что такое кофе Dalgona?
Ингредиенты кофе Dalgona, также называемого взбитым кофе, представляют собой обычный сладкий кофе с молоком.
Термин происходит от корейского названия конфеты.
Его секрет заключается в определенном способе приготовления:
Кофе смешивают с сахаром и водой и взбивают венчиком или миксером до тех пор, пока кофе не превратится в чудесный кофейный крем. Не хватает только молока, на которое вы кладете кофейные сливки, и кофе Dalgona готов.
Кстати, вы можете наслаждаться кофе Dalgona горячим или холодным. Для горячего кофе вы смешиваете кофе с горячей водой и подогреваете молоко.
Если вы предпочитаете кофе со льдом, вы можете просто использовать холодную воду и молоко из холодильника.
Совет: пока кремовая консистенция не будет достигнута, вы должны размешивать или взбивать венчиком кофе в течение 8 минут .
Каким образом пить кофе Dalgona?
На молоко вы кладете этот нежнейший кофейный крем , не мешаете, постепенно крем будет перемешиваться с молоком
Откуда появился кофе Дальгона?
Изначально способ приготовления кофе с молоком родом из Индии, но в его нынешнем виде он был предложен, в частности, в Макао на юге Китая, где его попробовал южнокорейский актер.
Он популяризировал этот напиток в своей стране и дал ему название «Dalgona Coffee».
Интернет-феномен вокруг кофе Dalgona возник в Южной Корее, где он быстро распространился через Instagram и TikTok и, таким образом, распространился в Европе .
Как приготовить сливочный кофе Dalgona?
Рецепт:
Взбитый кофе напоминает перевернутый капучино: вместо молочной пены на кофе, кофе Dalgona имеет кофейную пену на молоке. В этом рецепте 4 ингредиента!
Ингредиенты на одну порцию:
- 2 столовые ложки растворимого кофе
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки воды
- 300 мл молока
Приготовление:
- Положите кофейный порошок с сахаром и водой в миску.
- Хорошо перемешайте венчиком или ручным миксером в течение примерно 8 минут, пока смесь не станет кремовой.
- Положите молоко в стакан и разогрейте.
- Положите кофейный крем на молоко и наслаждайтесь.
Кофе Dalgona - это тенденция кофе 2020 года.
Чтобы приготовить этот нежнейший вариант кофе, вам нужно всего 4 ингредиента и максимум 10 минут.
Будьте здоровы и счастливы
Если вам была статья интересна или полезна,поставьте ,пожалуйста
