Найти тему

Попробовала варенье из шишек и делюсь опытом!)))

То самое варенье из сосновых шишек на фото)).
То самое варенье из сосновых шишек на фото)).

Всем хорошего дня! Недавно я, приехав в Иркутск, отправилась гулять по бульвару. И... тут моя судьба свела меня с ним. С чудо-вареньем!

Сначала я отнеслась к лакомству несколько недоверчиво, но меня манили красивые шишечки внутри! И янтарная, тягучая, ароматная масса. Люблю сладкое. Обожаю вкусняшки и особенно необычные. А такого я еще никогда не пробовала! В 2018 году меня угощали в Суздале вареньем из огурца - тоже всегда хотела попробовать- и я вспомнила про тот интересный опыт и решилась!..

Сначала я хотела приобрести самую маленькую баночку за 100р. Но продавец, милая девушка, уговорила меня взять побольше, за 200. А то маленькая- размером с мой мизинчик, или еще скромнее.

А так оно выглядит, если снимать без вспышки!).
А так оно выглядит, если снимать без вспышки!).

Попробовать я рискнула не сразу, скажу честно. Боялась, вдруг мне не понравится и тогда жаль будет испортить целую банку варенья! Но однажды вечером захотелось чего-то необычного под красное вино. И тут я вспомнила про купленную на днях сладость)).

Решила открыть и хотя бы немного попробовать! И не пожалела об этом.

Вот такая красивая упаковка))
Вот такая красивая упаковка))

Сначала попробовала буквально чайную ложечку. Просто чтобы заценить сам вкус. Это было что-то невероятное! Нежность. При этом отдаленно и чуть ощутимо чувствовался пряный привкус смолы ( это придавало пикантности и аромата). Шишечки, как будто растворенные в меду. Прозрачное чудо. И нет, ребят, это не реклама, специально никаких указаний и упоминаний фирмы итд. Это для тех, кто везде ищет выгоду автора. Моя - только в том, что попробовала новую вкуснятину. Таежный ужин удался))).

Вкус - терпкий, и вместе с тем такой тающий, Сахара там не много. Если была б Станиславским, сказала бы - я верю!!!))). Сравнить не с чем особо, не пробовала подобное никогда прежде. Я в восторге прямо)). Думаю, если будет возможность, притащить попрбовать близким в Питер). Вдруг им тоже понравится! Ведь вкусняшки любят не только на берегах Ангары...!

Шишечный темный янтарь
Шишечный темный янтарь

А вы когда-нибудь пробовали что-либо необычное? Расскажите! Вдруг это станет еще одной моей кулинарной мечтой!

Всем добра, дорогие читатели и подписчики! Заходите на канал, смотрите, обсуждайте материалы, подписывайтесь на канал!

Отличного дня! Всегда ваша, Верок).

Фото с прогулки на Байкале).
Фото с прогулки на Байкале).