Найти тему
Кухня бабы Шуры

Домашнее песочное печенье.

Приветствую всех моих подписчиков и гостей моего канала! Домашнее печенье,всегда вкуснее, чем магазинное.Даже если оно не такое красивое по форме,оно всё равно будет намного вкуснее,потому что вы замешиваете тесто руками,вкладываете душу и любовь.

Ну и конечно печенье выходит намного дешевле,чем в магазине.

ингредиенты
ингредиенты

Сливочное масло(или маргарин) надо подержать при комнатной температуре,чтобы оно стало мягким.Выкладываем его в миску в которой будите замешивать тесто.Затем туда же добавляем ванилин,разрыхлитель,сахар,сметану.

Всё хорошо размешиваем и добавляем муку.Замешиваем тесто.

Берём противень,застеливаем его пергаментной бумагой и выкладываем в него всё наше тесто.Смачиваем руки водой и разравниваем тесто по противню,чтобы пласт по толщине был одинаков везде.

разравниваем тесто по противню
разравниваем тесто по противню

Берём яйцо или просто желток,добавляем в него чайную ложечку молока,размешиваем и смазываем наше тесто.

Затем берём нож и разрезаем пласт на части(печенье).Каждую печенку посыпаем сахаром,ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Достаём печенье с духовки и дадим немного остыть.Выкладываем на блюдо и можно пить чай.

Видео смотреть здесь

Кому понравился рецепт,ставьте лайки,подписывайтесь на мой канал!Всем приятного чаепития!Всем добра!!

Еда
6,93 млн интересуются