Недавно я приготовила ФИЛЕ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ, СЫРОМ и ПОМИДОРАМИ. Оно получилось невероятно сочным, очень нежным и насыщенным! Также, большой плюс это то, что этот рецепт получается очень полезным, ведь это сочетание мяса и овощей🍗🍅🥬🧀 Вообщем, всем рекомендую к приготовлению!
Ставьте лайк ❤ и подписывайтесь на канал!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ данного блюда можно посмотреть на моем YouTube канале PoeDashka:
Порция на 3 человека.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки (или курицы) - 3 шт.
Сыр моцарелла (для пиццы или бутербродов) - 200 гр.
Помидор - 1 шт.
Шпинат - 100 - 120 гр.
Специи для курицы - 3 ч.л.
Молотый черн. перец - щепотка
Соль по вкусу
Сметана - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Филе промываем, просушиваем и разрезаем каждое вдоль не до конца, чтобы получился "кармашек".
2) Шпинат также промываем и просушиваем.
3) Помидор режем на круглые дольки примерно в 1 см.
4) Натираем моцареллу на крупной терке.
5) Наконец берем наши филе и промазываем внутри кармашка специями для курицы. Затем, кладем туда 2 дольки помидора, несколько листиков шпината и посыпаем все это сыром. Хорошо закрываем и прижимаем.
6) Смазываем форму оливковым или подсолнечным маслом, на дно формы выкладываем шпинат и затем филе с начинкой.
7) Делаем соус. Берем сметану, оставшиеся специи и соль. Все это перемешиваем и ложкой мажем поверх филе. Трем оставшийся сыр сверху.
8) Ставим в разогретую до 180t духовку на 40-45 мин.
Филе индейки со шпинатом, сыром и помидорами готово! Приятного аппетита!😋
#филе индейки #горячее блюдо #poedashka #филе курицы #индейка рецепты #индейка с овощами #индейка в духовке