Привет всем! Что сделать из остатков картошки-пюре? Часто задаетесь таким вопросом? Ну не выбрасывать же! Предлагаю испечь нежные, воздушные лепешки! Очень вкусно!
Рецепт:
пюре у меня, приблизительно, 500-600 гр.
дрожжи сухие 1 ст. л.
сахар 1 ч. л. +вода 100 мл.
яйца 2 шт. +вода 100 мл.
растительное масло 5 ст. л..
мука +/- 3 стакана(по 250 мл.)
мука для обваливания лепешек
растительное масло для жарки
Приятного аппетита!
*********************************************
Подробный рецепт в коротком видео ниже!
********************************************************************************************
Умелая Хозяйка