Лето перевалило за экватор, все то, о чем люди скучали зимой, наконец, доступно. Без чего лето – не лето?
Изобилие свежих овощей и фруктов
Зимой овощи и фрукты тоже можно купить, но они больше напоминают синтетические. Именно летом эти продукты особенно вкусные и ароматные.
Молодая отварная картошка, купающаяся в масле, посыпанная укропом, станет королевой стола. В дуэте с салатом из свежих огурцов и помидоров, она никого не оставит равнодушным. Летние салаты, щедро посыпанные зеленью и сдобренные заправкой – мечта гурмана. Из молодых кабачков с тоненькой шкуркой легко можно приготовить множество блюд. Для пикников подойдут свежие овощи, приготовленные на углях. Это время диетической пищи и правильного питания.
Аромат клубники, черешни, вишни, абрикосов, персиков – это 100% атрибут летнего стола. Рынки переполнены свежими фруктами, как с картинки. Включая фантазию можно создавать кулинарные шедевры.
Летние пикники и отдых
Чтобы пикник удался, к нему нужно подготовиться.
Термобокс или термосумка – что лучше?
Для долгого пути лучше подойдет термобокс. Он вместительный, удобный в переноске. Продукты в нем выдержат транспортировку и сохранят свою свежесть в течение нескольких часов.
Термосумка незаменима, если нужно сохранить прохладу продуктов в течение пары часов. Но размеры сумки не позволят загрузить в нее большое количество продуктов.
Полезно иметь минимум 4 аккумулятора холода. Перед поездкой, их нужно выдержать в морозильной камере, а в сумке распределить по дну, с боков и сверху.
Незаменимые вещи для пикника – складная мебель и мангал
Подходящий вариант мангала – толстостенный, глубиной минимум 10-12 см до шампуров, в комплекте с сумкой для транспортировки и хранения.
Чтобы сделать пикник комфортным, не лишним будет приобрести набор складной мебели для отдыха на природе. Для удобства выбор можно остановить на раскладных стульях. Обычно мебель для пикника изготавливают из алюминия и стали. Алюминиевые варианты легкие, но могут деформироваться, а стальные – более надежные.
Также гораздо удобнее будет использовать одноразовую посуду, чтобы не усложнять поездку мытьем посуды.
Чем Вы занимаетесь этим жарким и солнечным летом?
– Больше на тему "Лето" на RB7.ru: https://rb7.ru
