Для того, чтобы ежедневно не бегать по магазинам, я стараюсь кое-какие продукты покупать на несколько дней вперёд. Питаемся мы всегда дома, даже на работу муж берет с собой домашнюю еду. Конечно, какие-то продукты приобретаются мной еженедельно, какие-то беру реже. Но сегодняшняя моя статья написана практически прямиком из магазина, где я закупилась продуктами на неделю вперёд.
Зелень
Свежей зелени мы едим всегда очень много. В суп добавляю всегда зелень. Каждый день салат с зеленью. Поэтому свежим укропом, петрушкой и листьями салата моя тележка всегда полна. Благо, сейчас летнее время, огород, а это значит, что можно сэкономить и зелень кушать прямо с собственной грядки.
Яйца
Яйца у нас "летят" быстрее картошки. 😁 Я сразу беру по паре десятка на неделю. Бывает, что съедаем за неделю их все, а бывает, что остаётся. Яйца используются практически в каждом блюде. Блины, омлет, яичницы, сырники, запеканки, хлеб печём - каждый день на завтрак готовятся одно из перечисленных блюд, и везде нужны яйца. А ещё, если учесть, что семья у нас из 6 персон (включая собаку и кошку, которые тоже очень любят есть каждый день варёное яйцо), то очевидно, что этот продукт нам нужен всегда.
Молочные продукты
Тут, опираясь на сроки годности, я тоже всегда стараюсь покупать сразу много йогуртов, кефира, молоко берём и т.д. Сюда же входит кусочек сыра. За неделю мы съедаем примерно 300 гр. Творог тоже постоянно нужен, опять же запеканки, сырники. И собака ест творог каждый день. Детям покупаю йогурты, которые стоят недёшево, а мл можно было бы побольше наливать. Маслом сливочным мы, как правило, закупаемся надолго вперёд. Даже не на неделю, а ещё больше. Месяц, два. Вылавливаем скидки, и покупаем сразу несколько пачек. К слову, с сыром такое тоже часто происходит. Ещё покупаю сразу на неделю небольшую упаковку сливок для кофе.
Фрукты и овощи
За неделю мы съедаем несколько бананов. Яблок кг. Ждём когда же наконец пойдут свои яблоки. Можем купить ягоды детям. Но опять же зимой. Летом сейчас полно и земляники, и смородины в собственном саду. Кабачки покупаем всегда 3-4 шт на неделю. Либо просто пожарим с солью, либо другое блюдо приготовим. Плюс я очень люблю добавлять кабачки в котлеты. Хорошо, что теперь они растут на огороде. Огурцы, редис и помидоры по кг съедятся у нас за неделю. Небольшой качан капусты тоже. Правда, берём капусту не каждую неделю.
Мясо
Этот продукт мы никогда не покупаем впрок. Во-первых, я не очень люблю покупать замороженные продукты, а, во-вторых, в моем морозилке всегда полно замороженных ягод, блинов, грибов, и мясу просто не хватит места. В пяти минутах от моего дома находится огромный магазин, где можно без проблем купить свежее мясо на суп или для второго блюда, поэтому не вижу смысла им закупаться, замораживая всё по 109 раз.
А вы закупаетесь какими-то продуктами впрок или предпочитаете ходить в магазин ежедневно?
