Салат из моркови и редьки рецепт:
https://inoeda.com/2135-salat-iz-morkovi-i-redki.html
Салат из моркови и редьки - быстрый и полезный салатик, который будет полон витаминами. Скоро как раз начало весны, пора выходить из зимней спячки, и витаминный салатик будет, как нельзя в тему. И для этого рецепта мы возьмем 1 черную редьку весом примерно 250 грамм, 1 яблоко размером примерно с редьку, и которое также весит примерно 250 грамм, 1 среднюю морковку, пучок свежей зелени, я взял петрушку. Для заправки возьмем немного оливкового масла, соль и перец.
Получился зачетный салатик! Горькая редька в контрасте со сладким яблоком и морковкой, вкус очень необычный! Если дать такому салатику постоять в холодильнике пару часов, он даст много сока и будет еще вкуснее. Огромная кладезь витаминов, и редька, и морковка, и яблоко, всё в свежем виде. Это то, что нужно.
Ингредиенты (На 4 чел.)
- 1 морковь
- Оливковое масло
- 1 черную редьку
- Свежую петрушку
- 1 яблоко
- Соль и перец
