Друзья мои, впервые я удивилась и поразилась так, как давно не удивлялась. А все дело в семенах ЧИА. Это мой первый опыт, когда как ранее я относилась к данному продукту настороженно и с иронией, не понимая, почему множество людей на них подсело. Обычно с ЧИА делают десерты. Я же нашла потрясающий рецепт икры!! И это по-настоящему вкусно, похоже на икру, не оторваться, я в восторге!! Сегодня я на стороне веганов, ведь это веганский рецепт. Очень рекомендую попробовать приготовить! Как обычно, вжик-вжик!
Друзья, когда ели, нахваливали и никто не угадал, из чего это!!!
Ингредиенты
1,5 ст л ⏺️ зерен чиа
1 лист ⏺️ нори
1 ст л ⏺️ соевого соуса
100 мл ⏺️ кипяченой воды комнатной температуры
1 ст л ⏺️ сока лимона
1.5 ст л ⏺️ масла растительного
Как приготовить?
- Всыпать зерна чиа в воду. Перемешать и оставить на 15 минут для набухания.
- В это время перемолоть лист нори в кофемолке до порошка
Добавить нори в стакан с чиа. - Влить соевый соус. Перемешать и оставить еще на 15 минут.
- Добавить масло и сок лимона. Размешать.
- Настаивать икру в течение суток в холодильнике.
- Подавать с ломтиками лимона на цельнозерновом хлебе.
Приятного аппетита!
#кулинария #рецепты #домашняякухня #едимдома #едимвкусно #готовимдома #готовимвкусно #еда #вжиквжик #готовьсомной
