Картофель по-деревенски - блюдо, любимое многими. Несмотря на свою простоту, оно обладает удивительным ароматом и отменным вкусом. Можно сказать, что это гениальное блюдо. Его отличает немного хрустящая, румяная корочка, которая равномерно покрывает каждый кусочек картофеля после приготовления. Простые рецепты картошки по-деревенски могут быть самыми разнообразные.
***********************
**Рецепт**
Картофель 600гр
Масло растительное 40мл
Специи 2гр
Чеснок 1зуб.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
**Для соуса**
Сметана 80гр
Чеснок 1зуб
Укроп св. 1гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
****************************
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов)
Подготовить все ингредиенты для приготовления.
Мытый молодой картофель в кожуре нарезаем дольками. Убираем в глубокую тару.
Маринуем картофель: добавляем чеснок свежий, соль, перец, специи, оригано, паприка, масло растительное и хорошо перемешиваем.
Картофель высыпаем на противень, смазанный растительным маслом, распределяем картофель равномерно.
В разогретую духовку ставим противень с картофелем, температура 180 градусов на 15 - 20 минут.
Пока картофель запекается, сделаем сметанный соус. Укроп нарезаем мелко, мелко и добавляем в тарелку со сметанный.
Чеснок свежий нарезаем мелко, мелко, добавляем в соус и хорошо перемешиваем. Соус доводим до вкуса.
Прошло 20 минут, картофель стал золотистого цвета, на кухни стоит обалденный аромат.
Сметанный соус выкладываем в соусник и ставим в центр тарелки, по кругу выкладываем золотистый картофель, украшаем рубленой зеленью.
Картофель по - деревенски готов!!!Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами.
Приятного аппетита!🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
*****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ"https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/igra_vkysov
