Всем привет! Сегодня я расскажу вам рецепт очень вкусной домашней пиццы от моей мамы. Где бы я не пробовал пиццу ( у тети, у бабушки, в пиццериях), но вкуснее маминой я точно не встречал. Советую каждому воспользоваться этим рецептом и написать в комментариях понравилось вам или нет. Теперь перейдем к ингредиентам:
1. Одно яйцо.
2. Стакан теплой воды.
3. Пачка маргарина.
4. Одна чайная ложка соли.
5. Мука.
В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем соль и немного взбиваем. Затем добавляем воду и стакан муки и тщательно взбиваем. Во вторую миску трем на крупной терке маргарин, добавляем стакан муки и перетираем его в крошку. Соединяем содержимое двух мисок в одну. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто ( муки нужно столько, что бы получилось пластичное тесто). Делим тесто на 4-5 частей. Берем одну часть, раскатываем в тонкий пласт. И начинаем выкладывать начинку : 1 слой- лук тонкими кольцами, 2 слой-колбаса кубиками, 3 слой - маринованные огурцы тонкими пластинками, 4 слой- сетка из майонеза с кетчупом,5 слой- сыр на мелкой терке. Начинка для пиццы у каждого может быть своя, но мы любим именно такую. Свернуть края теста ( сделать бортик) и выпекать в духовке до готовности.
Подписывайтесь на нас, ставьте лайки и пишите комментарии, получилось у вас сделать такую пиццу или нет. И понравился ли вам рецепт моей мамы. Всем всего доброго.
